Резиденция феи - Завойчинская Милена (2013)

Пока мы разговаривали с Карилой, я достала большой кочан капусты и сейчас его задумчиво разглядывала. Я решила напечь пирожков с капустой, но вот беда – ненавижу шинковать капусту, а потом мять ее. Вот прямо до дрожи не выношу это дело.

– Что вы хотите сделать? – Карила с любопытством наблюдала за моими терзаниями.

– Пирожки с капустой. Но терпеть не могу ее резать…

– Давайте, я порежу. – Она забрала у меня кочан и унесла его резать.

– Замечательно… – пробурчала я довольно и взялась за дрожжи.

Я знаю рецепт теста, которое готовится очень быстро, не нужно ждать, пока поднимется опара, и все такое. Вот как дрожжи запенятся в молоке, так можно практически сразу заниматься тестом и выпечкой. И получается в пирожках оно тоненькое, только держит начинку.

К тому времени как на трех сковородах весело жарилась капуста, я уже приготовила все ингредиенты, подогрела сливочное масло, а в молоке шапочкой поднялись дрожжи. Замесив тесто, я тыльной стороной руки убрала прядь волос, упавшую на мое лицо и встретилась с задумчивым взглядом Эрилива.

– Что?

– Ничего, – покачал он головой, улыбаясь. Потом встал и подошел. – У тебя мука на носу. – И аккуратно стер ее полотенцем.

– Спасибо! – Я рассмеялась.

Лирелл ничего не сказал, только как-то загадочно усмехнулся и сел на свое место за столом.

– Так, детвора. Пока у нас жарится капуста для «взрослых» пирожков, у вас есть возможность налепить для себя пирожки с творогом, повидлом или яблоками. Хотите?

Мальчишки тут же оторвались от своих монстриков.

– А что, нам тоже можно?! – Они изумленно смотрели на меня. – Мы же мужчины.

– Ну, допустим, вы еще не мужчины, а мальчики. Это, во-первых. Во-вторых, любой уважающий себя мужчина должен уметь готовить. Должны же вы будете чем-то удивить в будущем своих подружек. – Я подмигнула засмущавшимся демонятам. – В-третьих, в моем мире, на Земле, самые лучшие повара в самых лучших ресторанах как раз мужчины. И в-четвертых, это же так увлекательно! Неужели вы никогда сами не лепили пирожки?

– Нет! – Они дружно покачали головами.

– Зря! Очень зря. Вот Тимар, например, очень хорошо умеет готовить. И не даст соврать, что это очень интересно.

– Да-а-а? – Взгляды присутствующих тут же скрестились на смутившемся от такого внимания оборотне.

– А мне можно? Я тоже хочу лепить пирожки, – разрядил обстановку Эрилив.

– И мы! Мы тоже хотим! – тут же заголосили мальчишки. – С яблоками. И с повидлом.

– А я с творогом, – тихонько сказала Тамия.

– Можно. – Я переглянулась с Алексией и демоницами, которые, пытаясь сдержать смех, смотрели на меня чуть ли не влюбленными взглядами. – Освобождайте место. Вот на этот противень складывайте ваши шедевры. Только как-то помечайте их: цветочек сверху будет на яблочных, листочек – на тех, что с повидлом, и… гм… творожные у нас будут…

– С иголочками! – выкрикнул Менарн. – Как у ежика.

– С иголочками, как у ежика, – согласилась я.

К тому времени когда капуста поджарилась, вся детвора была по уши в муке и счастлива до поросячьего визга. А на двух противнях перед ними красовались пирожки, радуя глаз кривыми боками и корявыми иголочками, цветочками и листочками.

Пока эти шедевры пеклись, женщины быстро и ловко налепили пирожков с капустой. Новые противни отправились в духовку, а детвора налетела на уже готовую сладкую выпечку.

– Мама, я же говорила, что она фея, – прошамкала с набитым ртом Тамия. – Только настоящая фея могла позволить мальчишкам лепить пирожки.

– Да-да, – поддержали ее эти самые мальчишки.

– Точно, – поддакнул Эрилив и откусил от кривого пирожка с повидлом большой кусок. Все засмеялись, так как повидло тут же вытекло и закапало. Но кого это смущало? – Никогда в жизни не лепил пирожков!