Страна сосны и оливы - Шамир Исраэль (2010)

В Акку всегда приятно приезжать. Она напоминает не то Венецию, не то Иерусалим-сюр-мер. Многое жители Акки не бежали в 1948 году – после непродолжительной осады город сдался командиру дивизии Кармили, Моше Кармилю, ждавшему капитуляции на холме к востоку от города, на том самом холме, где ждали ключей от города Ричард Львиное Сердце и Наполеон.

У городов женский характер – трудно предсказать, кому они отдадутся и почему. Акка, город легендарной, седой древности, не давалась ассирийцам, открыла ворота перед Александром Македонским, не сдалась Александру Яннаю, впустила Юлия Цезаря и Помпея, пять лет не сдавалась крестоносцам, сразу отдалась Саладину, долго не давалась Ричарду Львиное Сердце, вовсе не впустила Наполеона и сразу покорилась Моше Кармилю.

Город финикийцев, морских родичей хананеян, Акка никогда не была еврейской. Книга Царей упоминает ее среди городов, не взятых сынами Израиля. По законам о земле, сборах на храм и разводах Акка не считается Страной Израиля. Иудеи в Акке, конечно, бывали и живали, и Рамбам, и р. Хаим бен Атар, но оставались маленькой общиной.

Как и Арсуф, Акка сохранила свое древнее семитское имя, несмотря на века эллинизма. Греки называли ее Птолемаисом, но с победой ислама город снова стал Аккой. На картах крестоносцев город назывался «Акон, она же Птолемаис, в просторечии Аккра». Греки повлияли на город, который все же сохранил свой семитский характер. С этим признанием изначального семитского характера Акки связан анекдот: р.Гамлиэль купался в банях Афродиты в Акке. Спросил его грек: почему купаешься в банях Афродиты? Ответил: Не я пришел к ней, а она пришла ко мне.

Поэтому, приезжающий в сегодняшнюю Акку должен помнить, что он попал в город с древним населением, потомками финикийцев, основателей Карфагена, открывателей алфавита, первых мореплавателей Средиземноморья. Впрочем, сегодняшние жители Акки считают себя палестинцами, как все.

Самое лучшее в Акке – маленький порт и просторные рестораны на берегу, у причала, где подают свежайшую кефаль. От Александрии до Сидона нет места лучше Акки по части свежей рыбы, зажаренной на решетке. Для скорости рыбу сначала опускают в кипящее масло, и только затем переносят на гриль. Выбрать рыбу можно и нужно самому, и она прекрасно идет под арак. Мой любимый ресторан – Абу-Кристо, бывшее кафе “Кахват эль Бахр”, где когда-то стоял замок темплиеров-храмовников, у самых Морских ворот города. Не отходя от стола можно увидеть порт с парусами яхт, шаландами рыбаков, синевой моря и черными скалами вдали от берега.

В гавани плещутся мальчишки и появляются здоровые загорелые аквалангисты с ружьями для подводной охоты, приносящие огромных рыбин хозяину ресторана Абу Кристо или его сыну, молодому Кристо: арабы величают друг друга по сыну, а не по отцу.

У “Абу Кристо” два выхода – один в порт, а другой – в маленький переулок, откуда легко пройти вдоль древних крепостных стен города, заглядывая в проломы, из которых бьет белая пена моря, подняться на стену у старинного бастиона, спуститься по пологому пушечному скату и оказаться у маяка и выхода из запутанного старого города. Можно идти и через порт, к Сухопутным воротам, тогда по пути слева вы увидите единственный бастион, оставшийся со времен крестоносцев, – Бурдж эс-Султан. Он выглядит примерно так же, как и все прочие бастионы, отстроенные на руинах времен крестоносцев правителями Акки XVII в. – Дахер эль Омером и Джаззар-пашой. При турках на Сухопутных воротах вешали преступников. Закрыть ворота можно и сейчас, что зачастую делает шальной ветер.

Акка – изумительный город, самый приятный из городов Побережья и не уступающий ни одному, кроме, возможно, Иерусалима, в Святой земле. По нему можно бродить часами, пересекая его многолюдный базар, где всегда продают свежую рыбу и пахнущие