Золушка по имени Грейс - Полина Ром (2020)

Дамы быстро сообразили несколько разноформатных яичниц на сковородках всех размеров. Заварили чай и выставили ко вчерашним лепешкам, которые мы приноровились печь вместо хлеба, варенье. Клубничное, моё любимое. Я сама закатывала эти банки. В кустом сиропе нежились крупные мясистые ягоды. Думаю, стоит на вечер испечь курабье. И, как и положено, каждую рассыпчатую печенюшку я украшу ягодой. За столом все негромко переговаривались, обсуждая планы на сегодня. Я собиралась сходить в лес. Леди Сума пойдет со мной — пора уже присмотреться к местным травам, весна быстро закончится. Люцию оставим на кухне. Сегодня у неё ответственный день — она будет готовить сама. В помощь ей будет леди Дайна. Она как раз тот человек, который подскажет, но не будет лезть под руку и поучать.

У мужчин были свои заботы. Муж леди Дайны собирался, пока есть свободное время, ставить коптильню. Это отлично. Осенью мы, конечно, закатаем столько тушенки, сколько сможем. Но магистр Ворм утверждает, что мы сможем делать и колбасу и коптить окорока. Все же это очень удлиняет срок сохранности мяса. А от одной тушенки можно и озвереть. Надо стараться сохранить максимум доступного из мира за барьером. Кто знает, когда закончится эта изоляция.

Но сейчас я смотрела на лица окружающих меня людей и понимала — я вовсе не хочу, что бы мы вернулись тот мир. Возможно, со временем, наступит усталость, потянет в общество, а пока — здесь столько неизвестного и интересного!

Думаю, стоит каждой семейной паре давать по одному выходному каждые пять или шесть дней. Надо сесть и подумать, справимся ли мы, сможем ли перекрыть все срочные и ежедневные работы?

Наш первый поход в лес с леди Сумой оказался очень продуктивным. Совсем недалеко от замка, буквально час на конях, и мы наткнулись на огромный малинник. Тут будет чем поживиться ближе к середине лета! По пути нам попадались цветущие земляничные поляны. Мы набрали листьев — пригодятся. Они и в чай хороши, и от ран, и от бессонницы. Да и при простуде помогают. Так что первые листья мы просто высушим, а вот через пару дней съездим снова и уже будем ферментировать. Такой чай зимой очень пригодится. До ягод еще далеко, успеем запасти.

Чип, как только мы въехали в лес, соскочил с меня и умчался на охоту. Вот кому тут раздолье-то!

Нашли местный аналог зверобоя, нашли несколько мест с арбидой — трава, которую уважали все травницы. Лечит гнойные раны, воспаления и понос. К обеду мы привезли целое богатство. Под сушку решили определить второй этаж казарм. Открыть окна и пусть сушится без солнца и на сквозняке. Специально для сушки растений у нас были в багаже большие полотнища плотной ткани. Заодно, пока искала ткань — нашла коробку с нитками, иголками и прочей ерундой для шитья и штопки. Совсем скоро она понадобиться. А мешок с нитками для вязания пусть пока лежит — не до него. А еще, поскольку сама лично присутствовала со своими списками на укладке карманов всех женщин, я точно знала — каждая из нас взяла с собой по паре-тройке платьев. Думаю, нужно будет поговорить с дамами и, через месяц, когда начнет накапливаться усталость, устроить большой праздник. Джинсы, конечно, удобно и практично, но в них не так много нежности и романтики. Наши мужчины не должны забывать, что мы умницы и красавицы.