Солнечный зайчик - Ольга Рей (2021)

Мезе - это не совсем блюдо, не совсем закуска — скорее набор блюд состоящих из небольших порций. Греция славится своим мезе, которое может быть овощным, мясным или из морепродуктов. Мы выбираем два варианта: рыбное, с креветками в кляре, сардинами, осьминогами, мидиями, нежнейшими кальмарами. И овощное, в которое входят фаршированные, маринованные или запеченные на гриле нежные соцветия молодой цветной капусты, свеклы, сельдерея; баклажаны, которые слегка обжаривают на оливковом масле с приправами. Королями закусок считаются многочисленные соусы: дзадзики - готовят из натурального йогурта, натертых и отжатых огурцов, чеснока и мяты. Скордалья — смесь чеснока, оливкового масла, размолотого миндаля, хлеба и картофеля. Мелидзаносалата — запечённые на гриле и растертые до пюреобразного состояния баклажаны с чесноком, лимонным соком, йогуртом и оливковым маслом. Мезе в Греции принято подавать с узо — традиционной анисовой водкой. Парни берут себе узо, нам же официант рекомендует домашнее белое вино, от которого мы с Лерой не отказываемся.

Уже через двадцать минут наш стол ломится от количества принесенных блюд. Я смотрю на это гастрономическое безумие и не понимаю, как все это может в нас влезть. - Макс, тебя не набирал старший брат? — Интересуется Никита, очищая для Леры королевские креветки. — Я не могу до него дозвониться.

Я сижу и настраиваюсь попробовать сырые устрицы. Я их уже полила лимонным соком, но пока никак не могу заставить себя проглотить эти сопливые штуки. Хотя раньше очень мечтала их продегустировать.

- Игорь будет в Москве семнадцатого, хотя это твой друг, а не мой. Чего спрашиваешь?

Отлепляю взгляд от устриц и заинтересованно смотрю на Макса:

- У тебя есть брат? — Спрашиваю, отставив в строну бокал вина, который держала. Я почему-то раньше не думала о родственниках Коршуна. Понятно, конечно, что он не из детдома, но все же.

- И брат, и сестра, Максим младший, - вместо него отвечает, улыбнувшись, Никита. — Ты не говорил? — Поворачивается к другу.

- Меня никто и не спрашивал, - пожимает плечами Макс, щелкая как семечки пузатые мидии.

Понятно, младшенький. Самый любимый и избалованный. Это по нему видно. Интересно, а кто у него родители? Даже слепому заметно, что Коршун вырос в богатой семье. Он ведет себя, держит, разговаривает как господин. Но вот дерется не хуже разбойника.

- Мама, папа есть? — Пытаюсь пошутить я, на манер Миши Галустяна. Уж очень интересно, кто они такие.

- Мама, папа есть, - кивает Коршун, чуть растянув, губы в усмешке. Поворачивается ко мне. Опершись локтем на стол, подпирает рукой голову. — Спрашивай, что интересует. У меня от тебя секретов нет.

Становится так приятно от его доверия, что хочется потянуться к нему навстречу и в знак благодарности чмокнуть в губы. Но я стеснительная, не могу перебороть себя на людях, поэтому отзеркаливаю его позу и с удовольствием задаю вертящийся на языке вопрос:

- Почему ты так часто дерешься? — Как-то само собой вылетает, хотя хотела спросить о другом.

У Макса удивленно вытягивается лицо, пару минут он просто, не мигая, смотрит на меня, а потом, усмехнувшись, проводит по лицу рукой.

- С чего ты это взяла? — Садится ровнее и, откинувшись на спинку стула, скрещивает на груди руки. — Кого я бил? Где ты это видела?

- На пляже, когда мы только приехали. На корабле ты Илье нос расквасил. Ну и вообще, - взмахиваю рукой в неопределенном жесте, а про себя думаю: «Не об этом я хотела поговорить. Ох, не об этом. Кто меня за язык дернул?».

Макс как-то задумчиво угукает, на пару секунд делает паузу, собираясь с мыслями. Бросает на Никиту озадаченный взгляд, но тот ему помогать оправдываться не собирается, наоборот, ждет его вариант ответа. Не получив желаемой поддержки, Коршун вздыхает, подбирая слова:

- Ну…- тянет, проводя пятерней по темным волосам, слегка растрепав их. — Потому что они меня взбесили.