Гудбай, диета! - Голощапова Ольга

Запишите все правила, касающиеся приема воды и утоления жажды, о которых вы когда-либо слышали:

______________________________________________________

______________________________________________________

______________________________________________________

______________________________________________________

______________________________________________________

______________________________________________________

______________________________________________________

______________________________________________________

______________________________________________________

______________________________________________________

______________________________________________________

Шаг 2.

Записали? Забудьте их!

Про алкоголь

Вспоминаю одну хорошую книгу одной очень приятной девочки, описавшей свой личный опыт постройнения и её адекватный подход к алкоголю. А затем последующий ор в интернете, что де она пропагандирует алкоголизм, потому что она написала, что бокал сухого вина не запрещается.

Вопрос алкоголя, пить или не пить, ваш личный вопрос.

У меня по жизни получается в основном не пить. Хотя бы потому, что я все время за рулем. Да и не хочется. В отпуске, на празднике я могу позволить себе в дополнение к еде взять бокал чего-то спиртного. Алкоголь для меня, что есть, что его нет. Стройнеть на системе алкоголь мне не мешал. Но я от него независима. Хоть от чего-то независима! Исчезни завтра весь алкоголь на земле, я только плечами пожму и забуду. Мне все равно.

Позволю себе высказать всего несколько мыслей, которые могут быть вам интересны или полезны в отношении алкоголя на моей системе.

Начну с почти философского опуса.

Философский опус об алкоголе

Когда-то я, как многие люди с менталитетом полного человека, искала в интернете «чтобы такого съесть, чтобы похудеть». Но уже не диету, а систему питания, которая бы целиком устроила меня на всю мою оставшуюся жизнь. Систему, которая будет сама за меня работать и все решать, что мне есть и когда мне есть. А мне можно будет ничего не делать, продолжать жрать и худеть при этом.

Я прошла через череду самых разнообразных школ питания. Были периоды, когда я ела только мясо, избегая гарнира. Это диеты Аткинса, кремлевская. Авторы убеждали меня, что человек-мясоед и я вполне с ними соглашалась.

Монтиньяк убеждал, что человек всеяден, но не успел приспособиться к рафинированной пище.

Аллен Карр убеждал, что человек плодояден и даже точнее фрукторианец.

Был у меня период довольного строгого полугодичного вегетарианства, на котором я постигала мудрость, что человек вегетарианец, а лучше всего сыроед (от слова «сырой», а не «сыр»).

Ни одна из этих систем не дала мне жить комфортно и худеть при этом. Я не говорю, что они плохие. Может быть, я даже чего-то не так поняла и совсем не так поняла. Я говорю, что лично я не нашла ничего в итоге стоящего для себя, на чем бы я хотела остановиться.

В процессе размышлений, кем же является человек по способу питания, я пришла к своему собственному мнению, что человек-то у нас – падальщик.

Обидно, конечно, такое узнавать о себе. Но немногие из животного мира любят есть обработанную пищу: сваренную, жареную, приготовленную на огне, слегка обработанную бактерийками. А мясо, которое мы едим, разве не трупы? В магазинах не продаются живые куры, чтобы мы купили, принесли домой и вонзили в их горло свои зубы. Продаются трупики. Кстати, вы в курсе, что отборную говядину вызревают в специальных условиях. Дают дойти мясу. У меня однажды получилось, что говядина пару дней пролежала в холодильнике. Вкус у стейка оказался гораздо интереснее. Человек употребляет обработанную или ферментированную пищу. Это все кисло-молочные продукты, сыры, соления-варения, квашенные овощи, маринады и т.п. Сюда же относится алкоголь. Это продукт брожения.