Заставь меня влюбиться - Елена Сокол (2017)

— Здесь не нужно ничего урезать, — снова вступила я, всплеснув руками. — Это не поможет. Сюда же никто не идет. Здесь даже в воздухе не витает ни запах еды, ни денег. Я бы и сама не хотела поесть втридорога в такой обстановке. Как в мавзолее! А готовят здесь, судя по всему, тоже не очень. Иначе бы народ шел, несмотря ни на что.

Его мои слова, кажется, не тронули. Никак не впечатлили. Дима смотрел на меня и словно сквозь меня. Мое тело будто кололи маленькие льдинки. Хорошо. Тогда я все скажу и уйду. Пусть все зря, пусть сейчас нагорожу полную чушь. Он останется один и сам будет виноват в том, что не шел на контакт. В том, что у нас ничего не вышло. А моя душа будет спокойна. Сделала, что могла.

Я встала, со скрипом отодвинув стул. Этот неприятный звук заставил его ресницы всколыхнуться. Хоть что-то. Мне уже казалось, что его тело слеплено из гипса.

— Нужно полностью менять концепцию этого заведения. Ну, если ты, конечно, не хочешь ударить в грязь лицом перед папой. Ты же не хочешь? Тогда докажи ему, что ты не долбаный торчок. Прости. — Но это не вызвало даже жалкого подобия улыбки на его лице. — Докажи, что ты это ты. И что ты все можешь!

Я подошла к окну, отодвинула штору. Дорога мелькала огнями проезжающих машин.

— Это спальный район. Здесь живут простые люди. К чему им такое кафе? Им нужно уютное местечко с доступными ценами. Посмотри туда, — указала пальцем вверх по дороге, — там находится колледж. Три-четыре минуты ходьбы отсюда. Они могли бы прибегать в перерыв перекусить или заходить на обратном пути к дому.

Я закрыла штору и пошла вдоль столов, накрытых белоснежными скатертями.

— Быстро и вкусно. Вот, как я это вижу. Что любят студенты? Бургеры, блинчики, тортильи, булочки. И свежий ароматный кофе. Даже нет, не так. Нашей фишкой могут стать кофе и пончики. Или даже вафли. Со взбитыми сливками, фруктами, шоколадной глазурью, карамелью, мороженым! — Мне отлично виделось, как все здесь может поменяться к лучшему. Дима продолжал молчать. А мне хотелось говорить и говорить. — Хотя почему вафли? Сделаем горячие обеды и десерт-кафе!

Подбежала к одному из столов, убрала солонки, сдернула скатерть.

— Отлично! Столы оставляем, докупим еще. Шторы убираем к чертовой матери. Только открытые окна, дающие много света! И цветы… — Обернулась к диванчикам. — В той половине вообще можно сделать небольшой детский уголок. Тогда все смогут приходить семьями. Но это, конечно, дополнительные вложения… Не все сразу.

Подошла к бару, уже не думая о том, слушает ли меня Дима, видит ли.

— А вместо этой большой штуковины я бы лучше сделала раздаточную витрину, как в столовой. На самом деле это очень удобно и гораздо выгоднее. — Загнула палец. — Во-первых, все всегда свежее, во-вторых, не нужно ждать. Подошел и взял то, что тебе приглянулось. В-третьих, мы будем точно знать, сколько нам нужно приготовить, чтобы все продалось. В-четвертых, лично на меня это действует безотказно: видишь блюда, и тебе хочется попробовать все! Ты хватаешь, даже зная, что не сможешь доесть до конца. В-пятых… — Я схватилась руками за лицо. — Мне нужно осмотреть кухню! Здесь ведь можно помимо кафе открыть еще и кондитерский цех! Печь торты на заказ и даже продавать готовое тесто. Все хозяйки района будут ходить к нам.

Сделав пару шагов, остановилась. Закусила губу. Что же я делаю? Какие мы?! Что ты несешь? Обернулась.

— Прости. Я, наверное, выгляжу как полная дура сейчас. Лезу не в свое дело. — Направилась к его столу. — Просто я подумала, что если ты разберешься со всем этим, наладишь процесс, то сможешь освободить немного времени для занятий творчеством. Хочешь — рисуй по живым людям, хочешь — играй с ребятами в группе, у вас теперь есть отличный солист. — Села на стул, опустила руки на колени. — Просто уладь все это со своим отцом, а там решишь. Это вариант, при котором всем будет хорошо.