Приготовь для меня любовь... - Татьяна Лайт (2021)

Я выросла в деревне, мы давно с мамой остались без отца, и очень многое в доме было на наших плечах, даже в то время когда он был жив. Мы с мамой с большим трудом и любовью выращивали овощи на огороде на весь год, делали заготовки. Когда папа был жив, мы держали мелкий скот. У нас были свиньи и козы, корову мы не рисковали держать, так как это все-таки совсем другие трудозатраты, но откуда берутся продукты и сколько надо потратить сил, времени, любви и знаний, чтобы они появились на столе, я знала с детства. Поэтому на всех местах работы, я старалась максимально точно, четко рассчитать закупку продуктов, чтобы не оставалось гнить или невостребованным долгое время что-то, ведь залежалый продукт тоже не принесет того многообразия вкуса, что свежий. После того как был сварен насыщенный овощной бульон, я откинула овощи и корнеплоды на дуршлаг. Морковь была еще вполне не переваренной, я ее отделила от остальных ингредиентов. Если продукт можно использовать, то почему бы это не сделать. Бульон получился просто великолепным, видимо тетя покупает достаточно хорошие продукты, и это непременно влияет на вкус блюда. Нашинковав свежие овощи и отправив их в бульон, сварила яйца и пошла к детям.

Мои дорогие балагурчики мирно играли и обсуждали сегодняшний день, поездку в поезде, метро и даже случай с автомобилем на светофоре, который к моему удивлению совершенно вылетел у меня из головы, видимо я слишком переживала о том, как сложится мой разговор с тетей и вообще чем закончится мой приезд в Москву. Выйдя обратно в коридор я направилась на кухню. Там уже доваривался суп и яйца, из моркови я решила сделать салат, добавив туда немного яиц, маринованный лук и найденные рыбные консервы, заправить все йогуртом с зеленью. Пока все ингредиенты для салата доходили до кондиции, а суп варился на плите, решила выпить чаю. Я снова медленно выдыхала на горячий напиток, и казалось, что напряжение выходит из меня с каждым выдохом. И этот день стал прокручиваться в голове совсем под другим углом. Из ситуации с автомобилем и его хозяином мне почему-то вспоминался только сам хозяин, не боль в коленях, не раздражение на ситуацию, не зеваки, а только он. И это было странно. Я вспоминала его озадаченное лицо, такие теплые, родные глаза, которые затопляло то злостью, то яростью, то детской растерянностью, то интересом, и под взглядом этого мужчины мне не было неуютно, и даже в период ярости, мне не было страшно. Может я была в состоянии аффекта? Точно, все, что я сейчас анализирую, не может быть объективным. Я была под впечатлением от поездки, от неожиданного наезда, от волнения за детей и будущее….Все было не так, и теперь я не узнаю как, все прошло так как прошло и надо просто идти дальше и впредь быть осторожнее, я в большом городе, надо быть максимально собранной и внимательной. Хорошо, что все обошлось. А ведь могло пойти и по другому сценарию……Брр, даже думать не хочется.

Чай закончился, как и мои раздумья и терзанья. Подошла к плите, выключила яйца и суп и пошла в комнату к детям. Я решила пойти на улицу и немного осмотреться, найти магазин и присмотреть площадки, скверы и детские сады. В квартире у Таи я не нашла хлеб, видимо этот продукт не в чести. Но мы с детьми очень любим этот вид хлебо-булочных изделий. И уж совершенно точно, без него суп есть мои озорники не будут. Да и сметаны в холодильнике я не нашла. Видимо жирность не подходит, но йогурт в супе будет гармонировать не так. Поэтому было решено перед обедом пройтись по окрестностям с заходом в магазин, а после уже съесть суп и лечь на дневной сон.