Практика - В. Сарафанников, В. Семенченко, Анна Сорокина, О. Летчикова (2001)

Одним из источников грубых кормов является солома зерновых культур. Лучшими по поедаемости выступают солома гороха, чечевицы, овсяная и ячменная. Солому мельчат и запаривают.

К зеленым кормам относят зеленую траву, которая богата протеином, минеральными веществами и витаминами. Зимой скармливают силос из кукурузы, сеяных бобовых и злаковых трав. Силос в рационе кормления овец может занимать 20–40 % от питательности. Также овцам скармливают корнеклубнеплоды: картофель, кормовую свеклу, турнепс, брюкву, тыкву и морковь.

Концентрированные корма составляют 30 % от питательности рациона. При необходимости в рацион вводят корма животного происхождения — кровяную и рыбную муку, куриные яйца, молоко. Животные корма обычно вводят в рацион молодняка и баранов-производителей.

Для обогащения рационов минеральными компонентами используют поваренную соль, костную муку, обесфторенный фосфат, фосфорнокислый кальций и микроэлементы. Для пополнения рациона протеином иногда используют мочевину (карбамид), которая очень богата азотом. Азот хорошо усваивается микроорганизмами в рубце жвачных, но дача его должна быть строго нормирована (не более 8-12 г молодняку старше восьми месяцев), иначе может быть отравление. Мочевину дают вместе с углеводистыми кормами (концентратами). При откорме овец широко применяют кормогризин и биовит.

При увеличении или уменьшении живой массы животных изменяется и рацион. Например, тонкорунным маткам с живой массой 55 кг в сутки можно скармливать до 1,5 кг сена степного разнотравья, 1,8 кг кукурузного силоса и 0,5 кг ячменной соломы, что содержит в себе 1,08 к. е., 92 г перевариваемого протеина, 3,7 г фосфора и 11,6 г кальция. При ухудшении погодных условий или качества грубых кормов в рацион можно включать концентрированные корма (до 200–250 г), сохраняя его общую питательность.

Во вторую половину суягности в результате роста эмбриона снижается возможность поедания грубых объемистых кормов, но энергетическая потребность в кормах, напротив, повышается. В этот период увеличивают дачу концентрированных кормов, а объемистые уменьшают, солому вообще исключают из рациона.

После отбивки ягнят дополнительно к пастбищному корму ярочкам дают до 200 г концентрированного корма, баранчикам, предназначенным на племя, — до 500 г. Если пастбища хорошие, дачу концентратов уменьшают или совсем прекращают.

Бараны-производители должны всегда находиться в заводской упитанности. Нормы кормления рассчитывают в зависимости от веса баранов и количества садок.

Летнее пастбищное содержание овец

Перевод овец на летнее пастбище проводят постепенно. Резкая смена зимних кормов на зеленую траву может вызвать расстройство пищеварения. Перед началом пастьбы у тонкорунных пород овец остригают шерсть вокруг глаз и у всех обрезают отросшие копыта. Длительная ’ бессистемная пастьба на одном участке резко ухудшает качество пастбища. Поэтому пастбище разбивают на участки или выбирают несколько пастбищ и стравливают их с определенным интервалом для восстановления травостоя. Все пастбища должны быть обеспечены водопоем, это могут быть естественные источники воды: ручьи, речки или озера или специально вырытые пруды. В сильную жару, когда начинается массовый вылет кровососущих мух и слепней, целесообразно организовывать ночную пастьбу. Овцы при этом могут ночевать прямо в поле или под специально выстроенным навесом. Навес должен находиться на проветриваемом участке пастбища. Дневной отдых на ветерке, пастьба в вечерние и утренние, с первыми лучами солнца, часы будут менее утомительными для животных. Неплохо иметь на пастбище соль-лизунец, чтобы овцы удовлетворяли свою потребность в минеральных добавках. Расстояние между местом отдыха, водопоем и пастбищами не должно превышать 2–3 км. При больших переходах овцам просто не остается времени на пастьбу.