В ожидании малыша. Курс любви, здоровья и красоты для будущих мам - Ворожцова Ольга (2009)

Питание будущей мамы – это один из способов ее общения с растущим малышом. С одной стороны, мама добросовестно и своевременно приспосабливает свою диету к потребностям растущего ребенка; с другой – малыш нередко существенно влияет на пищевые пристрастия мамы. Кстати, издавна по излюбленным продуктам беременной пытались предсказывать пол ребенка. Известен случай, когда родившаяся в Индии девочка пахла теми специями, которые очень любила во время беременности ее мама.

Очень часто во время беременности у женщины возникает желание съесть что-нибудь необычное. Некоторые беременные мечтают съесть глину, крахмал, лед, парафин и кофейные зерна. Такие желания – это обычно признак низкого уровня железа, минералов в организме или недостаточного потребления пищи.

Если у вас появляются такие странные желания, сообщите об этом врачу без всякого стеснения. Сопоставив подобные желания и их продолжительность с качеством и количеством потребляемой вами пищи, врач может предположить существование некоторых осложнений – например, повышенного давления и риска преждевременных родов. Ваш врач сможет скорректировать ваш рацион и также обратит внимание на те пробелы в питании, которые нужно срочно заполнить. Он может прописать вам дополнительный прием железа и/или направить вас к диетологу. Имейте в виду, что потребность в питательных веществах зависит от многих факторов.

Срок беременности и калорийность пищи. В первом триместре плод практически не нуждается в увеличении калорийности вашего рациона. В это время происходит закладка всех систем ребенка, и основной упор стоит сделать на качестве пищи. Особенно это касается белков и витаминов.

ВАЖНО

Из каждых трех граммов белка, съедаемого беременной женщиной, один грамм идет на построение тканей плода.

Во втором и третьем триместрах беременности – вплоть до 32-й недели – необходимо увеличить калорийность вашего рациона. Ребенок активно растет. Набирает массу не только он, но и беременная матка, потому белков, жиров и углеводов в рационе будущей мамы должно стать больше. Во второй половине беременности повышается потребность в кальции, витамине D, железе, магнии, цинке и других микроэлементах.

С 32-й недели беременности, как правило, физическая активность будущей мамы снижается, она больше отдыхает (работающая беременная уходит в дородовой отпуск), и калорийность пищи целесообразно уменьшить. Снижайте калорийность своего меню за счет легкоусвояемых углеводов – то есть кондитерских изделий, варенья, других сладостей, так как именно они способствуют рождению младенцев с избыточным весом и ожирению у беременных.

Особенности конституции. Если вы отличаетесь субтильным телосложением (особенно если врачи говорят о дефиците массы тела), то калорийность вашего питания должна быть выше, чем у беременной с повышенной массой тела, у которой как раз есть даже шанс похудеть за время беременности. Кроме калорийности, большое значение имеет и ассортимент продуктов, влияющих на обмен веществ. К примеру, тучным женщинам целесообразно избегать легкоусвояемых углеводов, используя чаще белки животного происхождения (мясо) в сочетании с продуктами, содержащими аскорбиновую кислоту. Худеньким женщинам, напротив, противопоказано увлекаться аскорбиновой кислотой.

Физические нагрузки. Если ваша работа или образ жизни связаны с интенсивными физическими нагрузками и соответственно вы тратите много энергии, ее следует восполнять за счет увеличения калорийности питания. С другой стороны, если по каким-то причинам вы находитесь на постельном режиме, то калорийность пищи целесообразно снизить.

Географические условия. Если вы живете на севере, следует учитывать, что в этих условиях рекомендуется увеличить калорийность рациона на 10–15 %. На юге калорийность рациона, напротив, снижается на 5 %.